央視網(wǎng)消息: 榴蓮因其獨(dú)特風(fēng)味受到很多人喜歡。近期,不少消費(fèi)者都能感受到榴蓮價(jià)格出現(xiàn)明顯下跌。而除了像榴蓮這樣的水果“貴族”價(jià)格更親民之外,越來(lái)越多的果品也以更加新鮮的姿態(tài)、更快的時(shí)效抵達(dá)人們的餐桌。這背后是如何做到的?
“瀾湄快線”大幅降低榴蓮運(yùn)輸成本
榴蓮價(jià)格“平易近人”,其中一個(gè)原因就是得益于中老鐵路的運(yùn)能擴(kuò)充和相關(guān)扶持措施的相繼落地。國(guó)鐵昆明局開(kāi)行的“瀾湄快線”冷鏈班列日均開(kāi)行列數(shù)由原來(lái)的2列增至4列,榴蓮等東南亞熱帶水果運(yùn)輸時(shí)間從以往的汽車方式7天壓縮至26小時(shí)。
國(guó)鐵昆明局王家營(yíng)西站副站長(zhǎng)張耀月介紹,他們?cè)鲩_(kāi)了兩趟瀾湄快線,每次班列到達(dá)之后要求在90分鐘之內(nèi),將車送至集裝箱場(chǎng)進(jìn)行卸車作業(yè),實(shí)現(xiàn)取送、調(diào)動(dòng)、卸車作業(yè)的“無(wú)縫銜接”。
“瀾湄快線”運(yùn)營(yíng)以來(lái),東南亞水果運(yùn)輸成本較傳統(tǒng)陸運(yùn)降低了60%,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)終端價(jià)格平均下降30%。北京、上海等城市水果店的榴蓮上架頻次從每周2次增至每日補(bǔ)貨。
2025年5月以來(lái),隨著榴蓮、山竹、龍眼、芒果等熱帶水果成熟上市,通過(guò)中老鐵路運(yùn)輸?shù)臒釒偭恳殉^(guò)6.3萬(wàn)噸,為國(guó)內(nèi)水果市場(chǎng)提供了豐富的選擇。
高鐵助力冷鏈物流 嶺南荔枝半天到武漢
冷鏈運(yùn)輸為水果鎖住新鮮,而高鐵讓冷鏈物流邁入“高速時(shí)代”。近日,嶺南荔枝迎來(lái)豐收,廣東各地荔枝陸續(xù)上市。6月5日至22日期間,廣州南站和廣州白云站始發(fā)G696次和G568次列車,以雙通道模式開(kāi)展荔枝快銷助農(nóng)運(yùn)輸,每日預(yù)留4節(jié)高鐵車廂。朝發(fā)午至,半天內(nèi)便能送達(dá)武漢及其周邊省會(huì)城市,讓消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)“當(dāng)日嘗鮮嶺南荔枝”。
冷藏快運(yùn) 鮮枸杞48小時(shí)內(nèi)全國(guó)送達(dá)
在寧夏,頭茬枸杞陸續(xù)成熟。曬干的枸杞平日常見(jiàn),但現(xiàn)摘的鮮枸杞您見(jiàn)過(guò)嗎?而讓這樣新鮮的枸杞快速送到消費(fèi)者的舌尖上,又有什么好辦法?
這一顆顆的枸杞像紅寶石似的掛滿枝頭,在6月結(jié)出的第一茬果實(shí),是一年當(dāng)中歷經(jīng)三月冬藏、三月春生,所以頭茬枸杞具有皮薄、肉厚、汁多、籽少、味美、營(yíng)養(yǎng)足的特點(diǎn),稱為“超級(jí)水果”。
鮮枸杞對(duì)運(yùn)輸要求非常高,為了讓消費(fèi)者感受到“才下枝頭就上舌頭”的極致體驗(yàn),2025年,當(dāng)?shù)赝瞥鲺r枸杞精準(zhǔn)打包,采用冷藏快運(yùn)的方式,可以實(shí)現(xiàn)24小時(shí)至48小時(shí)全國(guó)送達(dá)。下午采摘的鮮果,經(jīng)處理包裝后,次日就能端上消費(fèi)者的餐桌。
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